miércoles, 29 de abril de 2015

 El dia de hoy también he querido compartir con ustedes este batido proteico que yo lo consumo después del entrenamiento, por la cantidad de proteína natural que posee………….
BATIDOS PROTEINICOS
Ingredientes:
  • 3 claras de huevo.
  •  1 vaso  de yogurt   sin azúcar.
  • 1 plátano
  • 250ml de leche entera.
Preparación:
  • Seleccionamos un recipiente apropiado para la batidora en el que mezclaremos todos los ingredientes.
  • Troceamos el plátano y lo añadimos al recipiente.
  • Añadimos el vaso de yogurt sin azúcar.
  • Separamos las claras de los huevos en un recipiente aparte.
  • Incluimos el vaso de leche en el recipiente.
  • Batimos toda la mezcla hasta conseguir una textura suave y uniforme.
Como punto final, si el plátano no está muy maduro, puede que no consigamos un sabor muy dulce, pero no debemos usar azúcar ya que aumentarán las calorías procedentes de los hidratos de carbono. En su lugar, podemos usar edulcorantes artificiales.
RECUERDA CADA CUERPO ES DIFERENTE Y CADA CABEZA ES UN MUNDO…..
Chinchu……………..


AYUDAS ERGOGENICAS
CONCEPTO.- :
Ayudas Ergogenicas: Sustancia o fenómeno que mejora el rendimiento deportivo.
Sustancias Ergoliticas: sustancias con efecto negativo sobre el rendimiento deportivo.

Todo el mundo quiere ganar (así juegue futbol en el patio de su casa) , somos seres competitivos por naturaleza , así fuimos creados, esto nos lleva a querer probar cosas o sustancias que según mejoran el rendimiento de nuestro deporte o actividad, pero con frecuencia los efectos de estas sustancias están basadas más en mitos que en pruebas sólidas, de hecho la información que reciben de las mismas son de forma informal.
Cualquiera puede afirmar que tal o cual sustancia le produce bienestar y le aumenta el rendimiento deportivo, la verdad es que la gran mayoría no tiene un estudio serio que la sustente , pero a pesar de esto se comercializan libremente con promesas de  mejorar el rendimiento, siendo de esta manera  una maquina comercial rentable.
El listado es muy extenso, por lo que la resumiremos en 4 grandes grupos: FARMACOLOGICAS, NUTRICIONALES, HORMONALES, FISIOLOGICAS.
El dia de hoy comenzaremos estudiando la CAFEINA.
FARMACOLOGICAS.
 CAFEINA.-
La cafeína es una metilxantina cuya función es estimular el SNC.
COMO SE OBTIENE????????????
CAFÉ-TÉ- MATE- CHOCOLATE- BEBIDAS ENERGIZANTES----- APORTAN ENTRE 30-100mg DE CAFEINA X PORCION (150 ML).

Existen también medicamentos de venta libre  y mantienen dosis de  100-200mg de cafeína x tableta.
EFECTOS FISIOLOGICOS.-
-          Estimulación de SNC (disminuye la fatiga).
-          Aumenta el estímulo del musculo esquelético.
-          Aumenta la liberación y actividad de la adrenalina.
-          Estimula la diuresis.
La cafeína se absorbe rápidamente y alcanza un pico máximo en sangre a la hora de la ingesta, tiene una vida media de 4-6 horas y se mantiene concentraciones elevadas x 3-4 horas.
SE DICE…………………………………………………..
Que la cafeína fue incorporada en 1984  a la lista de sustancias prohibidas de C.O.I, pero varios estudios establecieron que la ingesta optima es entre los 3-6 mm x k de peso corporal, cantidad con la que produce efectos ergogenicos y que difícilmente dará un resultado positivo en un test antidoping, este hecho motivo a que en Enero del 2004 el C.O.I  la retirara de la lista de sustancias prohibidas.

NOTA: El contenido de cafeína del café y él te varía considerablemente según la fuente y el modo de preparación.

EFECTOS POSITIVOS DE LA CAFEINA………..
-          Se comienza a observar efectos positivos en el rendimiento con dosis desde los 3 mg x k de peso.
-          La ingesta considerada como óptima esta entre los 3  y 6 mg x k de peso.
-          La cafeína puede tener un rol ergogenico en casi todas las actividades  deportivas.
-           
EXISTE AMPLIA EVIDENCIA QUE MEJORA EL RENDIMIENTO EN ESFUERZOS DE:
-          Corta duración y elevada intensidad (1-5 minutos).
-          De elevada intensidad (20-60 minutos).
-          Eventos de resistencia (mayores  de 90 minutos).
-          Ultra resistencia  (mayores de 4 horas).
-          Esfuerzos de Sprint intermitentes prolongados (deporte de equipo).
-          Fuerza y Potencia.


Si están pensado en consumir algún tipo de ayuda ergogenica les recomiendo informarse bien, preguntar  a un sitio especializado, acudir al médico, no cometan el error de preguntarle al tipo del GYM, puede ser perjudicial para la salud.
RECUERDA SIEMPRE QUE CADA CUERPO ES DIFERENTE Y CADA CABEZA ES UN MUNDO………

CHINCHU……



lunes, 27 de abril de 2015

PRESCRIPCION DEL EJERCICIO.

Saludos a todos y todas esas  persona que son  apasionadas  del deporte como yo, hoy voy  a tener consulta con ustedes, por lo tanto voy a prescribirles cómo deben organizar sus días de ejercicio sobre todo los principiantes.
La prescripción de ejercicio es muy útil, ya que nos puede evitar una cascada de enfermedades; así como prevenirlas, entre ellas tenemos: las Cardiacas,  (infartos, Hipertensión Arterial, arritmias, etc.). Metabólicas (Diabetes Mellitus 2, hipercolesterolemia, obesidad etc.)  , ANSIEDAD y DEPRESION, y así un sin número de enfermedades (si me pongo a escribirlas  todas no termino hoy).
ASI QUE……………..
Los beneficios que otorga realizar ejercicio son iguales para todos  y este aumenta cuando aumentamos la intensidad de los mismos.
POR LO TANTO??????????
SIEMPRE SIEMPRE  PRIMERO EL ESTIRAMIENTO O ELONGACION   (10 minutos como mínimo. (Hágalo como costumbre sus articulaciones se lo agradecerán)
COMENZAMOS…………..
Ejercicio Aeróbico Moderado: recomendado para principiantes.
Mínimo 30 minutos  dia* 5 días *   semana.
Ejercicio Intenso: recomendado para personas que tienen como mínimo 15 días de adaptación fisiológica al ejercicio.
20 minutos * 3 días* semana.
ADEMAS…………
Se recomienda realizar ejercicio de fuerza (pesas, crossfit, calistenia,  pesas rusas, bandas etc.) por lo menos dos veces por semana alternando días (el descanso es fundamental), mínimo 6-8 ejercicios de 8-10 repeticiones cada uno (el peso es de acuerdo a la persona y  a la edad del mismo).
MUY IMPORTANTE???????
Si nunca has hecho ejercicios en tu vida y quieres empezar hoy (mañana puede ser tarde), te recomiendo realizarte una evaluación médica antes de iniciar.

Pueden preguntar lo que deseen ya que trato de comprimir lo mas que se pueda ya que el tema en MD es muy amplio.
CHINCHU................



jueves, 23 de abril de 2015

NUTRICION DEPORTIVA
 INTRODUCCION.-



Nutrición y salud son dos conceptos que están íntimamente relacionados.
Los antiguos filósofos ya lo preconizaban basándose exclusivamente en conocimientos totalmente empíricos, es decir, basados en la experiencia. Pero los avances en las ciencias médicas han hecho que hoy sea un hecho totalmente demostrado.
La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud.
El conocimiento profundo de la nutrición deportiva y de la  fisiología del ejercicio, es decir, de todos aquellos cambios, adaptaciones y reacciones químicas que ocurren en el organismo cuando está sometido a un esfuerzo físico, hará que podamos conocer con mayor rigor cuáles son los nutrientes que el deportista debe consumir en un momento determinado.
De ello se ocupa una rama especial de la nutrición humana que se conoce en estos momentos
como Nutrición Deportiva.

Desde el Dia de Hoy comenzare a realizar publicaciones en todo lo referente a laMedicina del Deporte y la Nutricion deportiva, asi como responder preguntas relacinadas con estos temas