martes, 5 de mayo de 2015

ALIMENTACION PRE COMPETITIVA



ALIMENTACION PRE COMPETITIVA.
Hoy alguien me pregunto que debia y comer y en  que cantiades   hacerlo antes de una conpetencia, por lo que la respuesta tambien la comparto con ustedes espero sea de su agrado y despeje dudas al respecto.
INTRODUCCION.-
El propósito de la alimentación antes de la competencia es obtener reservas adecuadas de glicógeno en los músculos. El glicógeno es el azúcar que guardamos como combustible en los músculos y que nos permite realizar actividad física de manera adecuada.
Es importante iniciar la competencia con el estómago vacío y así evitar malestares gastrointestinales durante ella.
 LO ACONSEJABLE:

.- Procure que su última comida sea entre 3 y 4 horas antes de la competencia para que los alimentos alcancen a ser digeridos.
.-   Mastique muy bien sus alimentos para facilitar su absorción.
.-  No ingiera grasas en exceso porque se demoran mucho en ser digeridas y pueden causarle malestar.
.-   No coma legumbres antes de una competencia.
.-  Evite las verduras que causan hinchazón tales como el repollo, la coliflor o el choclo.
.-  Prefiera alimentos que entreguen hidratos de carbono complejos (arroz, pastas, papas, cereales, pan) antes de competir porque esta es la energía que se utilizará durante la competencia. También se pueden comer alimentos que aporten azúcares simples como fruta, manjar o miel.
.-   Beba suficiente agua antes de iniciar la competencia.
Un menú pre-competitivo
  Desayuno: Jugo de frutas, té o café con la cantidad de azúcar necesaria para endulzar. Pan o cereales (no integrales). Al pan se puede agregar manjar, mermelada, miel, quesillo o jamón.
  Almuerzo:
  Entrada: verduras cocidas, evitando las flatulentas( como se menciona  en la parte superior), aliñadas con una cucharadita de aceite, sal y limón si corresponde.
  Plato fuerte: arroz, tallarines o papas con algún tipo de carne. Prefiera las carnes blancas (pescado, pavo o pollo) por sobre las carnes rojas ( son muy dificiles de digerir).
 Postre: Fruta o algún postre lácteo descremado.
  Bebidas: agua, agua mineral o jugos de frutas ( sin azucar de preferencia).
tener en cuenta si existe alguna enfermedad pre existente como gastritis DM2, intolerancia a la lactosa,colitis, en estos casos consultar a un medico o nutricionista deportivo.

"Chinchu"

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