ALIMENTACION
PRE COMPETITIVA.
Hoy alguien me pregunto que debia y comer y en que cantiades hacerlo antes de una conpetencia, por lo que la respuesta tambien la comparto con ustedes espero sea de su agrado y despeje dudas al respecto.
INTRODUCCION.-
El
propósito de la alimentación antes de la competencia es obtener reservas
adecuadas de glicógeno en los músculos. El glicógeno es el azúcar que guardamos
como combustible en los músculos y que nos permite realizar actividad física de
manera adecuada.
Es
importante iniciar la competencia con el estómago vacío y así evitar malestares
gastrointestinales durante ella.
LO ACONSEJABLE:
.- Procure
que su última comida sea entre 3 y 4 horas antes de la competencia para que los
alimentos alcancen a ser digeridos.
.-
Mastique
muy bien sus alimentos para facilitar su absorción.
.-
No
ingiera grasas en exceso porque se demoran mucho en ser digeridas y pueden
causarle malestar.
.-
No coma
legumbres antes de una competencia.
.-
Evite las
verduras que causan hinchazón tales como el repollo, la coliflor o el choclo.
.-
Prefiera
alimentos que entreguen hidratos de carbono complejos (arroz, pastas, papas,
cereales, pan) antes de competir porque esta es la energía que se utilizará
durante la competencia. También se pueden comer alimentos que aporten azúcares
simples como fruta, manjar o miel.
.-
Beba
suficiente agua antes de iniciar la competencia.
Un menú
pre-competitivo
Desayuno: Jugo de frutas, té o café con la cantidad de azúcar necesaria para
endulzar. Pan o cereales (no integrales). Al pan se puede agregar manjar,
mermelada, miel, quesillo o jamón.
Almuerzo:
Entrada: verduras
cocidas, evitando las flatulentas( como se menciona en la parte superior), aliñadas con una cucharadita de aceite, sal
y limón si corresponde.
Plato fuerte: arroz, tallarines o papas con algún tipo de carne.
Prefiera las carnes blancas (pescado, pavo o pollo) por sobre las carnes rojas ( son muy dificiles de digerir).
Postre: Fruta o
algún postre lácteo descremado.
Bebidas: agua, agua
mineral o jugos de frutas ( sin azucar de preferencia).
tener en cuenta si existe alguna enfermedad pre existente como gastritis DM2, intolerancia a la lactosa,colitis, en estos casos consultar a un medico o nutricionista deportivo.
"Chinchu"
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